做法:

1. 雞翅先另鍋汆燙。

2. 雞肉洗淨後,電鍋內鍋裝水淹過雞肉。

3. 雞肉、紅棗、香菇、枸杞、薑片全放入內鍋。
  (我習慣枸杞先放,把精華煮出來)

(香菇要不要另外先泡,隨喜)

4. 外鍋加一杯水,蓋鍋煮湯。

5. 等電鍋開關跳起,再加入調味料,蓋鍋,再按一次電鍋開關。


 

6. 電鍋開關再度跳起,再燜十分鐘(或更久)即可。

 

【電 湯】

 

 

009

 

008

 

007

 

006

 

005

老菜脯雞湯

004

紅棗香菇枸杞雞翅湯

003

黑蒜頭雞腿湯

002

黨蔘黃耆紅棗雞湯

001

蘋果紅棗枸杞雞湯

 

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