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做法：
1. 雞肉先另鍋汆燙。青木瓜去皮切塊。
2. 雞肉洗淨後，電鍋內鍋裝水淹過雞肉。
3. 雞肉、紅棗、青木瓜，全放入內鍋。
4. 外鍋加一杯水,蓋鍋煮湯。
5. 等電鍋開關跳起,一分鐘後，再加入調味料，蓋鍋，再按一次電鍋開關。
(外鍋不需另外再加水)
6. 電鍋開關再度跳起，再燜十分鐘(或更久)即可。
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【電 鍋 煮 湯】 |
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